Fileointiveitsi EGO VG-10, 20cm

EGO VG-10 fileointiveitsessä on kapea ja joustava terä, jolla poistat helposti nahan kalasta sekä leikkaat fileet tai ohuet siivut siististi ja tarkasti. Terävän kärkensä ansiosta fileointiveitsi sopii mainiosti myös lihan siistimiseen ja pihvien valmisteluun.

EGO VG-10 -veitsisarjan veitset on valmistettu japanilaisesta ruostumattomasta teräksestä, jossa on poikkeuksellinen terän vahvuus ja erinomainen kesto ruostetta vastaan. VG-10 on erittäin kovaa terästä ja se pysyy hyvin pitkään todella terävänä. Veitsen upea pinta on saatu takomalla 67 kerrosta Damascus-tekniikalla. Veitsen ydin on VG-10 terästä ja molemmin puolin olevat päälikerrokset ovat ruostumatonta terästä. Veitsen elegantti, musta Pakkawood-kahva on erittäin mukava niin oikea- kuin vasenkätisille. Veitsen painojakauma on optimaalinen, ja terän tarkan muotoilun ja leikkuukulman ansiosta sillä on helppo leikata.

Tuotetiedot:

• Vahva japanilainen ruostumaton teräs VG-10 + 67 kerrosta ruostumatonta damaskiterästä
• HRC: 60±2
• Pysyy terävänä erittäin pitkään
• Kahva: Käsitelty tumma Pakkawood
• Teroituskulma: 15°
• Tasapainotuksen keskipiste: Keskellä
• Suositellaan käsinpesua
• Takuu: 5 vuotta
• EAN-koodi: 7044877002333

Pakkauksen mitat ja paino:

• Pakkauksen leveys (mm): 380,00
• Pakkauksen korkeus (mm): 95,00
• Pakkauksen syvyys (mm): 35,00
• Rahtipaino (kg): 0,37